Chef - Immediate
PT Fajar Tani ยท ๐ Subang, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 14.000.000 per month
PT Fajar Tani sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola operasional dapur kami dengan standar kualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji kompetitif.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengelola dan memantau persediaan bahan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan.,Membimbing dan melatih staf dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau diploma dari sekolah kuliner terkemuka.,Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.,Memiliki pengetahuan tentang kebersihan dan sanitasi dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.๐ ๏ธ Keahlian
Memasak dengan berbagai teknik dan alat.Membuat dan mengembangkan menu hidangan.Mengelola staf dapur.Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Mengikuti standar kualitas dan keamanan makanan.Menggunakan sistem manajemen persediaan.Menggunakan teknologi dapur modern.Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang