Head Chef

PT Cipta Abadi Group · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.500.000 – Rp 5.500.000 per bulan

PT Cipta Abadi Group, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri makanan dan minuman, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kuta, Bali. Perusahaan kami dikenal dengan hidangan yang lezat dan layanan yang luar biasa, dan Posisi ini mencari Head Chef yang berbakat untuk memimpin dapur kami dan memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Sebagai Head Chef di PT Cipta Abadi Group, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur, mengembangkan menu yang inovatif, dan memastikan standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
1. Memimpin tim dapur, memberikan bimbingan dan arahan kepada para chef dan tim lainnya.
2. Mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
3. Memastikan standar kualitas tertinggi dalam semua hidangan yang disajikan.
4. Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.
5. Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan hidangan terbaru.
6. Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
7. Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran kelas atas atau hotel bintang.
2. Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.
3. Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan penyajian.
4. Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.
5. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
6. Memiliki pemahaman tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan-bahan.
7. Memiliki pemahaman tentang prosedur keselamatan makanan dan kebersihan dapur.

🛠️ Keahlian

Manajemen TimKreativitasKeselamatan MakananPengetahuan Bahan-Bahan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

A
Astro Indonesia

Kitchen Crew Hub - Pasar Minggu (Jakarta Selatan)

📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya
Rp 3.500.000 – Rp 5.000.000 per month
S
Sriboga Marugame Indonesia

Restaurant Leader (Shift Manager) – Manado

📍 Manado, Sulawesi Utara
nego
P
PT Bintang Kreasi

Cook - Urgent

📍 Klaten, Jawa Tengah
nego
B
Bright Easy Mandiri

Senior Banquet Staff

📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
S
Sentral Lestari Motor

Banquet Staff

📍 Singkawang, Kalimantan Barat
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
T
Toko Elektronik Indra Fried Chicken

Barista

📍 Ngawi, Jawa Timur
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month