(Hybrid) Head Chef
PT Yudha Galih · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Yudha Galih sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang, Sumatera Utara. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada pengembangan menu restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, pengalaman dalam manajemen tim, dan komitmen terhadap kualitas dan inovasi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengawasi kualitas dan penyajian makanan.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.,Pengalaman dalam manajemen restoran atau dapur profesional.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Sertifikasi atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan penyajian yang baikManajemen tim dan kinerjaPengelolaan bahan baku dan inventarisPengawasan kualitas makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamisKemampuan untuk mengikuti tren dan praktik terbaik dalam industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang