Junior Head Chef
CV Wisesa Ratu · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Wisesa Ratu, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di Belawan, Sumatera Utara, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi. Perusahaan kami dikenal karena menyajikan hidangan-hidangan berkualitas tinggi dengan sentuhan lokal yang khas. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk terus berkembang dan menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.
Junior Head Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim masak, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta memimpin dalam menciptakan menu-menu yang inovatif dan memuaskan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.
Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kreatif, dan memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas makanan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja secara efisien dan efektif.Memimpin dalam menciptakan menu-menu yang inovatif dan memuaskan.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dalam dapur.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau setara.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasakmanajemen timinovasi menukeamanan makanandan keterampilan komunikasi yang baik.
Lowongan Terkait