Lead Kitchen Crew

CV Tunas Lestari · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di CV Tunas Lestari sebagai Lead Kitchen Crew. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik.

Kami mencari individu yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 17.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
    • ,
  • Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan terpenuhi.
    • ,
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
    • ,
  • Melatih dan memotivasi tim dapur untuk mencapai target kinerja.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
    • ,
  • Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
    • ,
  • Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.
    • ,
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
    • ,
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.
    • ,
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.
    • ,
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakManajemen timKomunikasi efektifKepemimpinanManajemen waktuKebersihan dan sanitasiStandar keamanan makananPengelolaan inventaris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait